سندويش كباب حلبي – نكهة شامية لا تُنسى من مطعم المشاوي الحلبية

حتى أفضل سندويش لا تكتمل متعته من دون مرافقة تُكمّل النكهة وتمنح التجربة توازنًا لذيذًا في كل تفصيلة. في مطعم المشاوي الحلبية، نُولي أهمية كبيرة للجوانب الجانبية!

• بطاطا مقلية ذهبية: تُحضّر فور الطلب لضمان القرمشة، وتُقدَّم بلمسة خفيفة من الملح، مع إمكانية إضافة صلصة الثوم أو الكاتشب حسب الرغبة.
• مخللات منزلية الصنع: مزيج متوازن من الخيار، اللفت، والزيتون، يُحضّر يوميًا داخل المطبخ بنكهة حامضة معتدلة تُنعش الطعم وتكسر دسم اللحم.
• لبن عيران بارد: يُقدَّم مثلّجًا وبنسبة ملوحة مثالية، ليمنحك إحساسًا بالانتعاش ويُخفف من حرارة الشواء والتوابل.
• صلصات جانبية: نوفّر تشكيلة من الصلصات المصنوعة يدويًا، أبرزها دبس الرمان المركز الذي يضيف حموضة لذيذة، والطحينة الحلبية ذات القوام الكريمي والطعم الترابي الغني، إلى جانب صلصة الفلفل الحار لمحبي النكهات النارية.

كل تفصيل صغير في هذه الإضافات خُطّط له ليُعزّز متعة السندويش دون أن يطغى على نكهته الأصلية، لأننا نؤمن بأن التوازن هو سرّ التميز.