أفضل مطعم في شارع جمال عبد الناصر- الشارقة

في مطعم المشاوي الحلبية، نفخر بتقديم المأكولات الشرقية والسورية الأصيلة، المحضّرة بأجود المكونات وباستخدام أساليب تقليدية عريقة.
سواء كنت من محبي اللحوم المشوية على الفحم، أو المقبلات الغنية بالنكهات، أو الحلويات السورية الفاخرة، فإن قائمتنا تضم تشكيلة واسعة من الأطباق التي ترضي جميع الأذواق.

المشاوي الرائعة

تُحضّر لحومنا المشوية على الفحم للحصول على نكهة مدخنة مميزة وقوام طري مثالي.

– شيش طاووق – قطع شيش دجاج متبلة بعناية بمزيج من الثوم واللبن والتوابل السورية، مشوية حتى تصل إلى درجة الكمال.
– كباب حلبي – كباب لحم غنم مفروم مُعد على الطريقة الحلبية، غني بالنكهات والتوابل الشرقية الأصيلة.
– كباب خشخاش – كباب لحم مفروم طري، يُقدَّم مع صلصة الطماطم المتبّلة لإضافة نكهة مميزة وفريدة.
– ريش غنم مشوية – تُشوى بإتقان على النار المكشوفة، وتتميز بطراوتها ونكهتها المدخنة، خيار لا غنى عنه لعشاق اللحوم.
– طبق مشاوي مشكّلة – تشكيلة سخية من أشهى أنواع اللحوم المشوية، تشمل شيش طاووق وكباب وريش غنم، تُقدَّم مع خضروات مشوية وخبز طازج.

المقبلات الشامية

تشكيلة من المقبلات الكلاسيكية التي تضيف لمسة شهية لبداية وجبتك.

حمص – مهروس كريمي غني بالنكهة، مصنوع من الحمص والطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون، ويُقدَّم مع خبز عربي دافئ.
متبل – مهروس الباذنجان المشوي والمدخن، ممزوج بالطحينة واللبن ليمنح قوامًا ناعمًا ونكهة غنية.
فتوش – سلطة مقرمشة ومنعشة تتكون من الخضار الطازجة وقطع الخبز المقلي، وتُتبّل بدبس الرمان والسماق لمذاق حامض لذيذ.
تبولة – سلطة خفيفة وحمضية مصنوعة من البقدونس والبرغل وعصير الليمون، وتُعد مرافقة مثالية لأطباق المشاوي.

الأطباق السورية التقليدية الأصيلة

إذا كنت تبحث عن وجبة مشبعة وغنية، فإن أطباقنا السورية الأصيلة هي الخيار الأمثل.
– كبة (مقلية، مشوية، أو بالصينية) – طبق سوري كلاسيكي مصنوع من البرغل واللحم المفروم والتوابل الدافئة، يُقدَّم بطرق مختلفة لتجربة مذاقات وقوام متنوع.
– عرايس مشوية – خبز عربي محشو بلحم مفروم متبّل، يُشوى حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون، ويقدّم توازنًا مثاليًا بين الطراوة والقرمشة.
– دجاج مشوي (كامل أو نصف) – متبل بتوابل سورية خاصة، ويُشوى ببطء على الفحم ليمنحك سطحًا مقرمشًا ولحمًا طريًا وعصاريًا من الداخل.

الحلويات السورية العريقة

اختم وجبتك بواحدة من حلوياتنا السورية التقليدية، المعروفة بقوامها الغني ونكهاتها الفاخرة.

– كنافة – حلوى ذهبية ومقرمشة محشوة بالجبن الحلو، مغموسة بالقطر ومزيّنة بالفستق الحلبي المطحون.
– بقلاوة – رقائق عجين هشّة مكوّنة من طبقات محشوة بالمكسرات والعسل، تقدم ختامًا حلوًا وغنيًا.

بفضل النكهات الأصيلة، والمكونات عالية الجودة، والأسعار المناسبة، يُعد مطعم المشاوي الحلبية الوجهة الأفضل في شارع جمال عبد الناصر لتجربة المذاق السوري الحقيقي.