رز بفول سوري أصيل بنكهة حلبية لا تُنسى

الرز بفول… طبق لا يُنسى

قد يبدو للوهلة الأولى أن الأرز والفول مكوّنان عاديان لا يصنعان طبقًا مميزًا، لكن الحقيقة أن العظمة في البساطة، وأن الطعم الأصيل لا يحتاج إلى تعقيد كي يلامس القلب. في مطبخ المشاوي الحلبية، لا ننظر إلى هذا الطبق كوجبة عابرة، بل كتراث حيّ نعيد تقديمه كما لو أنه يُطهى في أحد أحياء حلب القديمة، بكل ما يحمله من عناية وتفاصيل.

كل مكوّن يُعامل بخصوصية، من اختيار نوع الأرز المناسب، إلى انتقاء الفول في موسمه بأفضل جودة ممكنة، ثم استخدام الثوم الطازج والكزبرة الخضراء التي تُضاف في اللحظة المناسبة لتطلق عطرها الشهي. حتى طريقة التحريك، ودرجة النضج، ووقت التقديم، كلها تُراعى بدقة كما لو أننا نحضّر طبقًا احتفاليًا لا يُكرَّر.

النتيجة ليست مجرد طعام، بل تجربة ذوقية تعيدك إلى لحظة حميمة… إلى وجبة أُعدّت على مهل، وسط جو عائلي دافئ. الرز بفول هو دعوة مفتوحة للهدوء، للبساطة، وللاستمتاع بنكهة لا يمكن تقليدها، لأنها ليست فقط في المكونات، بل في الروح التي تُعد بها.

اطلب الآن

سواء كنت من عشاق الأكلات النباتية أو تحب أن تجمع النكهات مع المشاوي، فإن الرز بفول السوري من مطعم المشاوي الحلبية بانتظارك.

• زر أقرب فرع لنا في دبي أو الشارقة
• اطلب عبر الهاتف أو الموقع الالكتروني